Trang chủ
Nóng
Video
Podcast
Tư vấn
Menu
VIDEO
Gà hấp mướp hương - Đặc sản người Trà Vinh
VTV.vn - Gà hấp cùng mướp hương là nét ẩm thực độc đáo ở Trà Vinh.
Để có món gà hấp mướp hương đúng vị người Trà Vinh, phải ướp gà trước 30 phút với các gia vị như hạt nêm, đường, hạt tiêu... trước khi chế biến. Sau đó, người nấu cho gà vào hấp chín cùng với mướp hương được thái lát nhỏ.
Món ăn này thực hiện khá đơn giản nhưng lại mang một hương vị đặc biệt riêng, gà được hòa cùng mùi mướp hương tạo nên vị thơm ngọt khá lạ, dễ ăn.
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam TV Online.
