Trang chủ
Nóng
Video
Podcast
Tư vấn
Menu
23° Hà Nội
VIDEO
PODCAST
Sâm chiên giòn - món ngon bổ dưỡng cho mùa lạnh
VTV.vn - Trong chương trình Café sáng với VTV3, food blogger Thu Hương sẽ hướng dẫn khán giả thực hiện món mới sâm chiên giòn - món ngon bổ dưỡng cho mùa lạnh.
Sâm củ tươi vốn là nguyên liệu rất đắt đỏ nên thường dùng chung trong các món hầm giúp tăng cường sức khoẻ. Tuy nhiên, sâm củ còn có thể chiên giòn như một món "ăn chơi" vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng.
Đặc biệt món ăn này được chế biến khá nhanh và nguyên liệu cũng hết sức đơn giản, dễ tìm. Sau khi chế biến sâm sạch, thái lát thì sẽ cho vào bát bột mỳ đã được đánh cùng trứng. Sau khi tẩm bột xong cho sâm thì bạn chỉ cần chiên trên dầu sôi, chờ sâm chín vàng hai mặt thì có thể thưởng thức.
