Ai cũng biết, tép sông rang mặn là đặc sản của miền Tây nhưng không phải người nào cũng được thưởng thức khi chúng được kết hợp với nước cốt dừa.

Không chỉ nghề trèo dừa, ở tỉnh Bến Tre còn có nhiều nghề mưu sinh khác nữa, trong đó phải kể đến nghề đón khách lưu trú, còn gọi là du lịch homestay mới phát triển không lâu. Huyện Châu Thành chính là cửa ngõ đón khách du lịch nhiều nhất. Bí quyết mà người dân tạo dấu ấn cho khách là chế biến các món ăn đặc sản từ dừa, trong đó có món tép rang nước cốt dừa.

Củ hủ dừa kho tộ - Món ngon khiến vạn người mê VTV.vn - Nếu có dịp về miền Tây, thực khách không nên bỏ qua món củ hủ dừa kho tộ thơm ngon hấp dẫn.

Khó quên hương vị nước sâm dừa - đặc sản Cần Thơ VTV.vn - Nhờ hương vị ngọt ngào, thanh mát từ những nguyên liệu sẵn có, món nước dân dã sâm dừa đã trở thành “đặc sản” của vùng đất Cần Thơ.

Chè chuối cốt dừa VTV.vn - Chè chuối ngon nhất khi được nấu bằng nước cốt dừa tươi. Cùi dừa già đem gọt hết lớp vỏ màu nâu, xay rồi vắt lấy nước cốt.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!