Khởi đầu với 250 thùng, Phạm Toản bắt đầu những tháng ngày rong ruổi theo ong trong các mùa hoa trên khắp cả nước, vừa để đa dạng về sản phẩm, vừa giúp duy trì đàn ong với lượng mật đều đặn khi hết mùa hoa cà phê. 

Mỗi năm, trại ong của Toản bán ra thị trường khoảng 20 tấn mật thô. Mong muốn xây dựng thương hiệu mật ong Lâm Đồng với sản phẩm đạt chất lượng, Toản tiến hành công cuộc "cải tổ" mật ngọt. Thay vì bán mật thô, Toản bắt đầu chuyển sang sản phẩm mật ong sạch, đi kèm in mã vạch bảo hành đổi trả trong vòng 1 năm. Ngoài trại ong của gia đình, hiện Toản còn liên kết thu mua với các hộ nuôi ong trong vùng để tránh việc bị thương lái ép giá. 

Để mật ong Việt Nam đứng vững trên thị trường

VTV.vn - Vẫn có những nỗ lực để vượt qua các thách thức để mật ong Việt Nam có thể đứng vững trên thị trường.

Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!