Ông Eric là kỹ sư nông học, sau khi tạo ra được một quy trình nuôi tôm khép kín đã được đăng ký bản quyền.

"Tôi nuôi tôm từ 4 năm nay và chưa hề thay nước. Hệ thống xử lý nước tôi sử dụng trong bể nuôi tôm có chứa dòng vi khuẩn vừa làm sạch nước, vừa tạo ra thức ăn vi sinh tự nhiên cho tôm" - ông Eric De Muylder, chủ trang trại tôm Creve Tec, cho hay.

Mới đây, công nghệ này đã được CreveTec ký kết chuyển giao độc quyền với Tập đoàn Trường Tiền. CreveTec với vai trò chuyên gia cao cấp sẽ thiết kế mô hình phù hợp nhất với môi trường tự nhiên, khí hậu Việt Nam, sử dụng nguyên liệu có sẵn ở Việt Nam làm thức ăn cho tôm có năng suất cao hơn 20% so với sử dụng thức ăn thông thường. Mô hình này còn giúp truy xuất được nguồn gốc tôm thương phẩm, tích cực mở rộng thị trường cho tôm Việt.

Theo ông Lê Khánh Trình - Chủ tịch HĐQT Tập đoàn Trường Tiền, với việc nhân giống tôm nhập khẩu từ Mỹ sản xuất theo công nghệ này, Trường Tiền không chỉ phát triển thị trường trong nước mà còn triển khai quy trình nuôi tôm sạch trên phạm vi các nước Đông Nam Á và cả khu vực Tây Phi.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!