Tại Đức hiện không thiếu những tiệm bánh lớn nhỏ, nhưng một tiệm bánh với đầu bếp toàn là người về hưu quả là độc đáo. Kinh doanh không chỉ vì lợi nhuận mà còn phải có ý nghĩa xã hội - Đó là triết lý khởi nghiệp của cô gái trẻ người Đức Katharina. Và từ đây, một tiệm bánh đã ra đời, với các đầu bếp đặc biệt là những người đã về hưu.

Ý tưởng khởi nghiệp nhân văn này đã giúp cô gái và cộng sự gây quỹ được 25.000 Euro để mở tiệm bánh. Hiện có 22 cụ về hưu thay phiên nhau làm bán thời gian tại cửa hàng này, hàng ngày cho ra lò những chiếc bánh thơm ngon.

Không chỉ dừng lại ở việc kinh doanh, cô Katharina còn chia sẻ kinh nghiệm khởi nghiệp với những bạn trẻ khác, để ý tưởng kinh doanh nhân văn tiếp tục được nhân rộng tại Đức – nơi được xem là điểm đến lý tưởng cho những người muốn khởi nghiệp.

Mời quý độc giả theo dõi Truyền hình trực tuyến các kênh của Đài Truyền hình Việt Nam.