Không có đủ lao động để thu hoạch mùa màng và phải đối mặt với nguy cơ vứt bỏ nông sản đó là những gì đang diễn ra với những nông trại của người Israel tại khu vực gần Dải Gaza, sau khi cuộc xung đột Israel - Hamas bùng phát.

Tại một trang trại rộng 160 ha gần Dải Gaza, những tình nguyện viên tới từ nhiều thành phố khác nhau ở Israel đang tiến hành thu hoạch cam. Công việc này trước đây được đảm nhiệm bởi các lao động nước ngoài. Tuy nhiên, hầu hết hiện đã trở về nước do xung đột leo thang.

Chị Yafit Gabbat - Tình nguyện viên cho biết: "Chúng tôi nghe nói tình hình của nông dân rất khó khăn vì các lao động nước ngoài đều rời đi và họ rất cần tình nguyện viên đến giúp đỡ. Vì vậy, chúng tôi từ miền Trung Israel đến để hỗ trợ nông dân làm việc, tránh ảnh hưởng đến mùa màng".

Sự giúp đỡ này đã giúp các nông trại giảm bớt khó khăn nhưng vẫn là chưa đủ. Bởi trước đó, hoạt động nông nghiệp của Israel tại khu vực gần Dải Gaza phụ thuộc rất nhiều vào nguồn nhân lực nước ngoài, chủ yếu từ Thái Lan. Những người Palestine tại Dải Gaza từng được cấp giấy phép lao động, nay cũng không thể đến làm việc do xung đột.

Nông nghiệp Israel thiếu hụt lao động do xung đột.

Bà Rachel Kizer - Nông dân Israel cho hay: "Nhiều việc lắm, ngay cả khi hoàn tất việc hái quả cũng chưa xong. Cứ nửa mét, chúng tôi phải cắt hết lá. Chúng tôi có thể phải làm trong đêm. Chỉ có các công nhân mới có thể làm xuể, những người khác không thể thay thế hoàn toàn được".

Nhiều chủ nông trại lo ngại, tình trạng thiếu hụt lao động sẽ ảnh hưởng lớn đến mùa màng năm nay. Theo Hiệp hội nông dân Israel, khoảng 75% sản lượng rau của nước này đến từ khu vực gần Dải Gaza. Bên cạnh đó là 20% sản lượng trái cây và 6% sản lượng sữa.

"Chúng tôi chỉ còn năm ngày để thu hoạch hết số rau diếp, nếu không sẽ phải vứt hết vào sọt rác. Nhà máy đóng gói mà tôi đang hợp tác cũng rơi vào tình trạng thiếu lao động", anh ADir Elihu - Chủ nông trại tại Israel cho hay.

Ngoài nông nghiệp, nhiều lĩnh vực khác tại Israel từ xây dựng, công nghệ, dịch vụ cho đến dệt may, hiện cũng đang rơi vào tình trạng khó khăn, khi 360.000 người, tương đương khoảng 8% lực lượng lao động bị huy động vào quân đội. Tình trạng thiếu hụt lao động kéo dài, có thể gây thiệt hại lớn về sản lượng kinh tế, khiến GDP của Israel suy giảm trong quý cuối năm.