Chỉ trong 5 năm, mức tiêu thụ nước ngọt đã tăng gấp 2 lần, theo đánh giá là có tốc độ tăng nhanh, gây nhiều nguy cơ cho sức khỏe.

Theo PGS.TS Lê Bạch Mai, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, lạm dụng nhiều nước giải khát, đặc biệt một số loại nước có ga sẽ gây nhiều nguy cơ cho sức khỏe cho mọi lứa tuổi, bởi trong thành phần nước giải khát chứa nhiều đường, cung cấp năng lượng nhanh, cơ thể hấp thu cũng nhanh, làm tăng đường huyết. Khi đó, cơ thể phải điều hòa để kéo đường huyết xuống, trong khi năng lượng tích lại tạo thành mỡ. Về lâu dài, việc này sẽ gây rối loạn đường huyết, rối loạn dung nạp đường, rối loạn chuyển hóa.

Mời quý độc giả theo dõi Truyền hình trực tuyến các kênh của Đài Truyền hình Việt Nam.