Theo Sở Công Thương TP.HCM, trên các sản phẩm thịt gia cầm bán tại các hệ thống siêu thị, cửa hàng thực phẩm thuộc các thương hiệu thực phẩm lớn, sẽ có đầy đủ thông tin về con giống, thời gian nuôi, trại nuôi, thức ăn, thời điểm giết mổ. Người tiêu dùng có thể dùng điện thoại thông minh quét tem truy xuất dán trên sản phẩm.

Hiện các trang trại, cơ sở giết mổ gia cầm đã chuẩn bị từ trước đây một tháng và đến giờ đã sẵn sàng. Rút kinh nghiệm từ việc triển khai truy xuất nguồn gốc đối với thịt lợn, nhiều vấn đề có thể phát sinh vướng mắc đều được giải quyết dứt điểm.

Ngoài ra, cũng từ ngày 3/10, TP.HCM sẽ bổ sung thêm trứng vịt của Công ty Vĩnh Thành Đạt vào danh sách mặt hàng truy xuất được nguồn gốc. Trước đó, từ đầu tháng 9 này, TP đã áp dụng truy xuất nguồn gốc với sản phẩm trứng gà.

TP.HCM truy xuất nguồn gốc gà và trứng gia cầm

VTV.vn - TP.HCM sẽ thực hiện truy xuất nguồn gốc thịt và trứng gia cầm kể từ cuối tuần này.

Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!