Đậu nành, bắp rang tẩm thêm một số loại phụ gia, sau đó được xay chung với hạt cà phê là quy trình sản xuất cà phê hảo hạng của một cơ sở ở xã Hòa An, thành phố Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp. Chủ cơ sở cho biết, đó chỉ là những hóa chất bình thường dù không có nhãn mác rõ ràng. Tuy nhiên, khi lực lượng chức năng yêu cầu chứng minh nguồn gốc xuất xứ của số hóa chất này, chủ cơ sở đã không thể xuất trình hóa đơn, chứng từ hợp lệ.

Đây không phải là trường hợp duy nhất dùng hóa chất để tẩm ướp nguyên liệu sản xuất cà phê. Cà phê tẩm hóa chất không chỉ làm giảm uy tín thương hiệu cà phê Việt mà còn gây ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng.

Đồng Tháp: Bắp rang, đậu nành thành cà phê hảo hạng VTV.vn - Tại tỉnh Đồng Tháp, một cơ sở chế biến cà phê từ bắp và đậu nành rang trộn các loại hóa chất đã hoạt động được khoảng 10 năm nay.

Phát hiện cơ sở sản xuất cà phê kém chất lượng tại Đồng Tháp VTV.vn - Công an tỉnh Đồng Tháp đã phát hiện cơ sở Thiên Vương ở phường Hoà An, TP Cao Lãnh, chế biến cà phê không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Bắt 0,5 tấn nguyên liệu chế biến cà phê giả tại Nha Trang VTV.vn - Cơ quan chức năng TP Nha Trang đã niêm phong và tạm giữ 500kg đậu nành đã qua chế biến, các hương liệu phục vụ cho việc sản suất cà phê giả trên địa bàn.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tạiTV Online!