(Ảnh minh họa: Live Sciene)
Theo đó, khi chưa được nướng đúng cách, các loại bánh quy, bánh mì, vi khuẩn E.Coli vẫn sinh sôi trong lượng bột mì thô phủ trên bánh, gây hại cho sức khỏe. Trứng lòng đào trong bánh cũng không an toàn vì chứa vi khuẩn Salmonella.
Do đó, lời khuyên của các chuyên gia là không ăn các loại bánh chưa chín, không ăn bánh có thành phần là trứng. Nếu tự làm bánh, phải rửa tay trước và sau khi tiếp xúc với bột mỳ. Cuối cùng là hạn chế cho trẻ em tiếp xúc với bột.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!