Các nhà nghiên cứu Canada đã phát hiện ra cà phê sẫm màu có thể bổ não. Chính loại hợp chất làm cà phê đắng lại giúp ngăn chặn sự xuất hiện của bệnh Alzheimer và Parkinson. Cà phê sẫm màu chứa nhiều nhất lượng hợp chất này. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu Canada cũng khẳng định, cà phê không phải là thuốc chữa 2 loại bệnh Alzheimer và Parkinson.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!