Hiệp hội đường Hoa Kỳ đang đề xuất Cơ quan quản lý thực phẩm và dược phẩm (FDA) yêu cầu các hãng sản xuất gắn thông tin chi tiết hơn về việc họ có sử dụng chất tạo ngọt nhân tạo hay không trên bao bì sản phẩm.

Đồng thời, các hãng sản xuất cũng phải cảnh báo người tiêu dùng về tác động của chất tạo ngọt nhân tạo – trong trường hợp nó được dùng quá liều hoặc có người dị ứng với các chất này.

Động thái này được đưa ra sau khi FDA yêu cầu các nhà sản xuất liệt kê các loại đường được thêm vào trên bao bì sản phẩm.

Ngành công nghiệp đường nói rằng quy định của FDA đã vô tình khiến các nhà sản xuất tìm cách sử dụng các chất làm ngọt khác thay thế đường tự nhiên, song lại không khai báo rõ ràng trên nhãn dán.

Hiện chất tạo ngọt không cung cấp dinh dưỡng hoặc không chứa calo, do đó chúng không bắt buộc phải được liệt kê trên nhãn "thành phần dinh dưỡng".

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!