Đây là nghiên cứu thú vị được đăng tải trên ấn bản của Viện Khoa học quốc gia Mỹ chỉ ra rằng lượng đường trong máu có vai trò quan trọng đối với việc kiểm soát các cơn nóng dữ.

Nhóm nghiên cứu rút ra kết luận trên dựa trên một thí nghiệm tiến hành với 107 cặp vợ chồng. Các cặp đôi này được yêu cầu theo dõi lượng đường trong máu trước bữa sáng và trước khi đi ngủ đều đặn hàng ngày trong suốt ba tuần.

Kết quả sau ba tuần cho thấy những người có lượng đường trong máu thấp có xu hướng dễ nổi nóng hơn.

Chủ nhiệm công trình nghiên cứu, chuyên gia Brad Bushman của Đại học bang Ohio, giải thích tỷ lệ đường trong máu làm nhiệm vụ cung cấp năng lượng cho não bộ, giúp cơ quan này kiểm soát cảm giác tức giận và các hành vi thô bạo.

Trọng lượng não bộ chỉ chiếm 2% trọng lượng cơ thể con người, nhưng lại tiêu hao tới 20% lượng calo chúng ta nạp vào người.

Theo các chuyên gia, một thanh kẹo có thể giúp con người "hạ hỏa" trong tức thời, nhưng về dài hạn, mỗi người nên duy trì một chế độ ăn giàu rau, củ, quả để kiểm soát lượng đường trong máu ổn định, từ đó kiểm soát được các cơn nóng giận.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!