Sự hiện diện của robot và máy móc tự động đang có trong mọi ngành nghề, đặc biệt là ngành dịch vụ ăn uống. Nhà hàng thuộc chuỗi lẩu Haidilao tại Bắc Kinh, Trung Quốc sử dụng robot cho các khâu vận chuyển và phục vụ thực khách. Đây là nhà hàng lẩu dùng công nghệ trí tuệ nhân tạo đầu tiên tại Trung Quốc.

Cụ thể, chuỗi nhà hàng lẩu quy mô nhất nhì Trung Quốc đã hợp tác với Panasonic, với mục tiêu tạo ra nhà hàng đầu tiên được robot phục vụ từ đầu đến cuối ở Bắc Kinh. Nhà hàng mới của Haidilao đính kèm nhận dạng tần số vô tuyến (RIFD) cho nguyên liệu cũng như dụng cụ làm bếp - điều này giúp cánh tay robot tự biết phải lấy gì, chọn gì, nêm nếm ra sao khi chuẩn bị món ăn. Quá trình chuẩn bị hoàn tất, một robot phục vụ sẽ chuyển nồi lẩu ra bàn cho thực khách. Thậm chí, hệ thống này cũng cho phép khách hàng cá nhân hóa thực đơn để thưởng thức vào lần tiếp theo tới nhà hàng.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!