Đúng 11h, thời điểm mà cửa hàng phở Thìn tại Tokyo bắt đầu mở cửa, những thực khách đã xếp hàng dài chờ đợi trước đó. Có rất nhiều lý do để thực khách tìm đến và xếp hàng chờ đợi tại một quán phở có tiếng là lâu đời của Hà Nội.

Một thực khách người Nhật nói: "Tôi rất thích phở, tôi cũng đã nghe bố và mẹ tôi kể, những người đã ăn rồi đều nhận xét phở này ngon lắm nên hôm nay tôi đến ăn ở quán này".

Còn đối với những người Việt Nam như hai bạn trẻ Thủy Tiên và Thu Ba đang sinh sống và học tập tại Nhật Bản, họ tìm đến quán phở Thìn Tokyo để tìm lại hương vị đã một thời gắn bó với họ.

Kế hoạch phát triển các nhà hàng phở Thìn tại Nhật Bản của ba chàng trai người Nhật với mục đích xây dựng văn hóa thưởng thức phở tại Nhật Bản. Anh Kenji và các cộng sự dự định sẽ tăng số lượng thành chuỗi nhà hàng phở tại Nhật Bản.

Ngày của phở - Tôn vinh hương vị Việt

VTV.vn - Từ lâu phở Việt không đơn thuần chỉ là món ăn, mà đã trở thành nét tinh hoa văn hóa Việt.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!