Sở Y tế Hà Nội sẽ tổ chức thanh tra, kiểm tra định kỳ theo kế hoạch, chuyên đề, đột xuất; hậu kiểm cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm sau công bố sản phẩm; thực hiện công tác xét nghiệm mẫu thực phẩm để đánh giá chất lượng thực phẩm và là cơ sở xử lý vi phạm nếu mẫu không đạt.

Đơn vị cũng tiếp tục triển khai dự án và mô hình điểm về an toàn thực phẩm. Trong đó, tiếp tục triển khai duy trì các chuyên đề về dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, an toàn thực phẩm tuyến phố văn minh tại 30 quận, huyện, thị xã; triển khai duy trì 20 tuyến phố an toàn thực phẩm có kiểm soát.

Những bữa cỗ tập trung đông người và bếp ăn tập thể trong trường học hay tại khu công nghiệp cũng sẽ được kiểm soát.

TP Hồ Chí Minh: Tăng cường bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm dịp Tết VTV.vn - TP thành lập nhiều đoàn kiểm tra, tập trung kiểm tra các cơ sở chế biến thực phẩm, kinh doanh ăn uống, các chợ truyền thống, siêu thị để kiểm soát an toàn VSTP.

Miền Trung triển khai đợt cao điểm kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Quý Mão 2023 VTV.vn - Các tỉnh miền Trung đang tổ chức các đoàn kiểm tra liên ngành cấp tỉnh tập trung kiểm tra tại các cơ sở sản xuất thực phẩm dịp Tết Nguyên đán và Lễ hội Xuân 2023.

Phát hiện 90 mẫu nông, lâm, thủy sản vi phạm an toàn thực phẩm VTV.vn - Sở NN&PTNT Hà Nội cho biết trong năm 2022, đơn vị đã lấy 2.194 mẫu nông, lâm, thủy sản, qua phân tích có 90 mẫu vi phạm.