Trang chủ
Nóng
Video
Podcast
Tư vấn
Menu
VIDEO
Cách làm cháo cá nấu măng thơm ngon đúng điệu
VTV.vn - Chỉ với một số thao tác đơn giản cùng với nguyên liệu gồm cá suối và măng tươi, các bạn đã có thể nấu một nồi cháo cá măng vô cùng thơm ngon cho bữa ăn cuối tuần.
Cháo cá nấu không khó nhưng nếu không cẩn thận sẽ rất dễ bị tanh và làm mất vị ngọt vốn có của cá. Cá trước khi nấu phải rửa sạch, làm vảy, bụng, bỏ đầu.
Đặc biệt, để cháo cá được ngon bạn phải hầm cháo với măng tươi trước. Đến khi hạt gạo nở bung ra thì mới cho cá vào. Như vậy cá vừa không bị nát mà còn giữ được vị béo ngọt, thơm ngon.
Vào bếp làm món cá chép giòn nướng thơm ngon khó cưỡng
* Mời quý độc giả theo dõi Truyền hình trực tuyến các kênh của Đài Truyền hình Việt Nam!
