Là quốc gia nghèo nhất ở châu Mỹ, tình hình nạn đói ở Haiti ngày càng trở nên trầm trọng. Một số người dân Haiti đã sáng tạo nên món ăn đặc biệt được làm từ bùn để chống lại nạn đói. 

Nguyên liệu để làm món ăn này rất đơn giản và dễ tìm. Chỉ cần một chút bơ, muối, trộn với rất nhiều bùn đất đã được lọc bỏ sạn, sánh mịn… sau đó vắt thành những chiếc bánh nhỏ và cuối cùng là phơi khô dưới trời nắng. 

Những chiếc bánh bùn này đã trở thành món ăn hàng ngày, quen thuộc đối với những người dân nghèo Haiti.

Thưởng thức bánh tằm dẻo bùi đặc sản miền Nam

VTV.vn - Tuy là món ăn đường phố dân dã nhưng sự cầu kỳ trong cách chế biến và hương vị đặc trưng đã khiến món bánh tằm nổi tiếng khắp nơi.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!