Hơn 90kg thịt lợn/ngày là mức tiêu thụ của quầy chị Hạnh (tiểu thương chợ Trung Hòa, Nhân Chính, Hà Nội) giữ đều từ thời điểm trước Tết âm lịch đến nay. Giá lợn hơi giảm trung bình 10% nhưng với những quầy quy mô nhỏ thì không bị ảnh hưởng nhiều về doanh thu. 

Virus dịch tả lợn châu Phi không lây nhiễm sang người là nguyên nhân chính khiến người tiêu dùng không nghĩ nhiều khi mua các sản phẩm từ thịt lợn. Tại các siêu thị lớn, giá thịt lợn có tăng nhẹ, ổn định ở mức khoảng 129.000 - 170.000 đồng/kg tùy loại. Chỉ cần thịt sạch và tươi ngon thì dù có giá cao nữa người tiêu dùng cũng chấp nhận.

Thịt lợn vốn là thực phẩm đầu bảng trong bữa cơm thường ngày của người Việt nên ở thời điểm hiện tại, dịch tả lợn châu Phi ít nhiều cũng khiến ngành chăn nuôi bị ảnh hưởng. Tuy nhiên, với sự vào cuộc của cả hệ thống chính quyền, khống chế dịch tốt, cộng với sự ủng hộ của hàng vạn người tiêu dùng thì chắc chắn giá trị của thịt lợn sạch sẽ sớm trở lại như bình thường.

Xây dựng sàn giao dịch ngành hàng thịt lợn

VTV.vn - Chiều 7/3 sẽ diễn ra lễ ký kết ghi nhớ xây dựng sàn giao dịch ngành hàng thịt lợn giữa Sở Công Thương TP.HCM và Tổng Lãnh sự quán Vương quốc Anh.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!