Sắp tới, các nhãn sữa sẽ không thể chỉ ghi là sữa tiệt trùng mà phải ghi rõ là sữa tươi tiệt trùng, sữa hoàn nguyên tiệt trùng hay sữa hỗn hợp tiệt trùng. Việc này sẽ giúp người tiêu dùng nhận diện rõ hơn các loại sữa, bởi tiệt trùng hay thanh trùng là quy trình chế biến, chứ không phải thành phần sữa.

Trên thực tế, sữa tươi thanh trùng có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn sữa tươi tiệt trùng với hạn sử dụng chỉ vài ngày và phải bảo quản lạnh.

Một nhầm lẫn phổ biến nữa, theo chuyên gia, là nhận diện sữa hoàn nguyên vốn trước đây vẫn có thể núp dưới cái tên sữa tiệt trùng.

Quy chuẩn mới của Bộ Y tế được đánh giá là sẽ giúp người tiêu dùng nhận diện rõ hơn từng loại sữa, từ đó đưa ra quyết định mua sữa phù hợp với nhu cầu và túi tiền của mình.

Bộ Y tế phân loại rạch ròi nhóm sữa tươi và sữa bột pha lại VTV.vn - Bộ Y tế vừa ban hành Quy chuẩn Kỹ thuật quốc gia sữa dạng lỏng, giúp người tiêu dùng hiểu được bản chất thực của từng loại sữa.

Thời báo Kinh doanh: Cần một quy chuẩn quốc gia về sữa tươi nguyên liệu VTV.vn - Tờ Thời báo Kinh doanh cũng đã đưa ra nhận định cần có một quy chuẩn quốc gia về sữa tươi nguyên liệu.

Bộ Y tế thu hồi 4 loại sản phẩm sữa vì sai thông tin nhãn phụ VTV.vn - Thanh tra Bộ Y tế vừa có Quyết định thu hồi 4 sản phẩm sữa công thức mang thương hiệu S26 của Australia.

Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!