Việc hình thành sàn giao dịch lợn hơi sẽ giúp hiện thực hóa chủ trương giết mổ công nghiệp của thành phố, hướng đến ứng dụng công nghệ 4.0 và thực hiện truy xuất nguồn gốc từ giai đoạn chăn nuôi, phân phối lưu thông trên thị trường. Từ đó nâng cao công tác quản lý an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe và quyền lợi của người tiêu dùng. 

Mỗi ngày, TP.HCM giao dịch bình quân 10.000 con lợn, tổng giá trị lên đến 500 triệu USD/năm.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!