Bên trong phòng thí nghiệm của Công ty Just food, các nhà khoa học đang cấy tế bào gốc từ con gà với các protein thực vật để tạo ra một miếng thịt có hương vị và kết cấu tương tự thịt gà.

Một số khách mời được nếm thử đều nhận xét thịt gà nhân tạo có vị y như thịt gà nuôi. Nhóm nghiên cứu bày tỏ hy vọng sẽ giảm được chi phí sản xuất trong vài năm tới và bắt đầu đưa sản phẩm thịt gà nhân tạo của mình ra thị trường vào năm 2019.

Sản xuất thịt nhân tạo ở Israel

VTV.vn - Tại Israel, một công ty khởi nghiệp đã tạo ra loại thịt nhân tạo như thật với giá cả có thể chấp nhận được.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!