Robot có tên Bellabot được trang bị màn hình cảm ứng để đưa ra các hướng dẫn đối với robot. Robot có thể chào khách, hướng dẫn khách đến bàn, thực hiện giao thức ăn, đồ uống theo yêu cầu của khách và chuyển bát đĩa sau khi đã dùng xong trở lại bếp.
Kể từ sau đại dịch COVID-19, tình trạng thiếu nhân lực trong ngành nhà hàng, khách sạn gia tăng, vì thế nhu cầu dùng robot bồi bàn đang tăng nhanh.
Thực tế là trên khắp thế giới đã có hàng chục nghìn robot bồi bàn như thế này đang hoạt động.