Sự kiện được tổ chức cùng với Phòng Thương mại Italy tại Việt Nam –ICHAM, "A Taste of Italy Everyday" nhằm mục đích mang đến cho công chúng Việt Nam sự hảo hạng của đồ ăn và rượu vang Italy cũng như làm nổi bật những nét tương đồng giữa văn hóa ẩm thực Italy và Việt Nam, chẳng hạn như sự thân thiện, hiếu khách và sự lành mạnh.

Ngài Đại sứ Italy tại Việt Nam - Antonio Alessandro chia sẻ tại sự kiện: "Mục tiêu chính của tuần lễ ẩm thực Italy tại Việt Nam năm nay là truyền tải thông điệp về sự bền vững trong ngành công nghiệp ẩm thực và những tác động có ích cho sức khỏe tới từ việc ăn uống lành mạnh. Những siêu thị tại Việt Nam luôn có lượng khách hàng đông đảo, rất phù hợp để chúng tôi giới thiệu và đưa đến công chúng những sản vật nông nghiệp sạch từ Italy, hướng tới sự kiện quốc tế quảng bá về nền nông nghiệp bền vững World Expo 2030 được tổ chức tại Roma".

Buổi khai mạc có sự góp mặt của Ngài Đại sứ Italy tại Việt Nam - Antonio Alessandro và Giám đốc điều hành Phòng Thương mại Italia tại Việt Nam – ICHAM, ông Trần Thanh Quyết

Hội chợ mở cửa cho công chúng từ 10h đến 21h, từ ngày 9 - 11/12 tại Hà Nội. Bên cạnh những sản phẩm nhập khẩu từ Italy, sự kiện còn phục vụ người tham dự với những màn biểu diễn nấu ăn cũng như biểu diễn nghệ thuật.

Triển lãm "A Taste of Italy Everyday 2022" – "Hương vị nước Italy mỗi ngày năm 2022" là sự kiện khép lại Tuần lễ Ẩm thực Italia lần thứ 7, đã diễn ra trong tháng 11 và 12 vừa qua bằng một loạt các sáng kiến nhằm quảng bá tính lành mạnh của văn hóa ẩm thực Italy và tinh hoa của các sản phẩm thực phẩm Made in Italy tại Việt Nam.