Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh khẩn trương điều tra, xử lý vụ việc nhiều học sinh Trường Tiểu học Bình Quới Tây nhập viện cấp cứu nghi do ngộ độc thực phẩm.

Theo thông tin ban đầu, các học sinh có biểu hiện sốt, đau bụng, nôn và đang được điều trị tại nhiều cơ sở y tế trên địa bàn.

Cục An toàn thực phẩm yêu cầu các cơ sở khám, chữa bệnh tập trung nguồn lực điều trị, đảm bảo an toàn sức khỏe và tính mạng cho các bệnh nhân.

Đồng thời, khẩn trương tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm, lấy mẫu xét nghiệm để xác định nguyên nhân; xử lý nghiêm các vi phạm về an toàn thực phẩm (nếu có) và công khai kết quả nhằm cảnh báo cộng đồng.

Cơ quan chức năng cũng yêu cầu tăng cường quản lý tại các bếp ăn tập thể, đặc biệt là bếp ăn trường học; kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc nguyên liệu, quy trình chế biến, vận chuyển, thực hiện kiểm thực ba bước và lưu mẫu thực phẩm.

Bên cạnh đó, cần đẩy mạnh tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tuân thủ quy định an toàn thực phẩm; đồng thời nâng cao nhận thức người dân trong lựa chọn thực phẩm và dịch vụ ăn uống.

Kết quả điều tra vụ việc sẽ được tổng hợp, báo cáo theo quy định.