Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Thanh Hóa khẩn trương xác minh, điều tra vụ nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra tại xã Ngọc Liên.

Theo thông tin ban đầu, tối 19/2/2026, 13 trường hợp phải nhập Bệnh viện Đa khoa Ngọc Lặc cấp cứu sau khi ăn trứng cá cảnh (cá Rồng). Các bệnh nhân có biểu hiện đau bụng, nôn, tiêu chảy, nghi liên quan đến ngộ độc thực phẩm.

Trước sự việc trên, cơ quan chức năng yêu cầu tập trung điều trị tích cực cho các bệnh nhân, theo dõi sát diễn biến sức khỏe. Trường hợp cần thiết, thực hiện hội chẩn liên viện, kết nối tuyến trên để hỗ trợ chuyên môn.

Đồng thời, khẩn trương điều tra, xác định nguyên nhân gây ngộ độc; giám sát chặt chẽ để phát hiện sớm các ca tương tự có thể phát sinh.

Cục An toàn thực phẩm cũng đề nghị tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn người dân không sử dụng thực phẩm lạ, động vật hoang dã hoặc thực phẩm không rõ nguồn gốc, đặc biệt khi chưa hiểu rõ cách chế biến an toàn.

Bên cạnh đó, cần siết chặt kiểm tra an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh nhỏ lẻ và thức ăn đường phố trên địa bàn.

Cơ quan chức năng yêu cầu địa phương tiếp tục thực hiện nghiêm các chỉ đạo bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết và mùa lễ hội, đồng thời báo cáo kết quả điều tra để kịp thời có biện pháp xử lý, bảo vệ sức khỏe cộng đồng.