3,5 tấn thịt lợn chết đã tím tai, bốc mùi hôi thối được lưu giữ trong kho lạnh cùng 0,5 tấn thịt lợn hun khói thành phẩm đã bị thu giữ khi cơ quan chức năng của tỉnh Cao Bằng tiến hành kiểm tra lò mổ của ông Sài trên địa bàn xã Đức Hồng, huyện Trùng Khánh.

Chủ cơ sở khai nhận chuyên thu gom những con lợn chết, lợn bệnh từ các xe chở lợn qua địa bàn với giá rẻ để đưa về giết mổ. Sau đủ các công đoạn tẩm ướp gia vị, khử mùi hôi, những miếng thịt lợn chết sẽ được hun khói để biến thành thịt lợn hun khói bán ra thị trường.

Theo tìm hiểu, cơ sở giết mổ lợn này được sự cho phép hoạt động của UBND huyện Trùng Khánh từ tháng 11/2016. Thế nhưng, sau nhiều lần các đoàn liên ngành về an toàn thực phẩm trên địa bàn kiểm tra, cơ sở này lại chỉ bị nhắc nhở và chưa hề bị xử phạt lần nào.

Điểm lại các vụ bê bối thực phẩm bẩn chấn động thế giới VTV.vn - Mời quý độc giả cùng điểm qua một số vụ bê bối thực phẩm gây chấn động thế giới những năm gần đây.

Chưa xử lý thỏa đáng các vi phạm về thực phẩm bẩn VTV.vn - Trên địa bàn cả nước nói chung đã xảy ra hàng trăm vụ việc liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm, nhưng thực tế số vụ bị xử lý mạnh tay lại rất hạn chế.

Vì sao thực phẩm bẩn tràn lan? VTV.vn - Tình trạng thực phẩm bẩn tràn lan trên thị trường không chỉ do nhận thức kém và lòng tham của những người sản xuất mà còn do chính sự vô cảm của các cơ quan quản lý.

Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!