Món thịt lợn hấp ngải cứu rất tốt cho phụ nữ kinh nguyệt không đều, bế kinh và còn có tác dụng lưu thông khí huyết, bổ dưỡng, chữa đau đầu.

Dược sĩ Nguyễn Bích Thủy, Bệnh viện Y học cổ truyền Trung ương hướng dẫn cách làm món thịt lợn hấp ngải cứu:

Nguyên liệu: thịt lợn xay 100gram, ngải cứu 50gram, trứng gà 2 quả, gia vị bột canh.

Các bước thực hiện:

Thịt lợn ướp gia vị, ngải cứu rửa sạch, thái chỉ.

Trộn đều ngải cứu với thịt lợn, đập trứng vào hỗn hợp, trộn đều.

Cho vào nồi hấp trong khoảng 20 phút.

Cách nấu gà hầm thuốc Bắc chữa chứng suy nhược, mất ngủ VTV.vn - Dược sĩ Nguyễn Bích Thủy, Bệnh viện Y học cổ truyền Trung ương hướng dẫn cách nấu món gà hầm thuốc Bắc chữa suy nhược, mất ngủ, bổ máu...

Cách nấu cháo ngũ cốc nguyên hạt cực bổ dưỡng cho cả nhà VTV.vn - Dù các hạt ngũ cốc nguyên hạt có nhiều lợi ích nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến để có món ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Cách nấu cháo hạt sen, long nhãn chữa mất ngủ, tăng đề kháng VTV.vn - Long nhãn và hạt sen được dùng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, trong đó có món cháo vô cùng bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!