Nguyên liệu:

200g chân gà rút xương

1 củ gừng

2 thìa giấm trắng

1 quả xoài xanh

15g gia vị lẩu thái

Rau húng lủi, Rau thơm, Đậu phộng (lạc) rang

Cách làm:

1. Chần chân gà

2. Trộn các nguyên liệu đã có.

- Điểm đặc biệt: không cần nêm nếm pha nước mắm chanh đường cầu kỳ, mà dùng luôn gói gia vị lẩu thái. Cực hợp cho những người không giỏi nấu ăn, hoặc muốn dành thời gian cuối tuần để nghỉ ngơi.

- Dùng giấm trắng luộc để chân gà trắng hơn. Khi luộc cho cả gừng để gà thơm. Luộc xong ngâm nước đá ngay để chân gà giòn.

Thành phẩm sau 10 phút vào bếp:

Trổ tài với món đùi ếch lắc bơ tỏi trộn salad chua cay VTV.vn - Đùi ếch chiên vàng giòn kết hợp với ổi trộn chua cay tạo nên hương vị mới lạ, thơm ngon khó cưỡng.

Cách làm món tôm chiên hoàng bào cả nhà đều mê VTV.vn - Bạn có thể chiêu đãi cả nhà món tôm chiên hoàng bào lạ miệng, giòn ngon.

Cách làm món gà hầm sâm bồi bổ cho F0 VTV.vn - Món gà hầm sâm có hương vị ngọt dịu, thanh mát sẽ là món canh lý tưởng để bồi bổ cơ thể cho các thành viên trong gia đình bồi bổ và tăng sức đề kháng.