Nguyên liệu: 100gr gạo tẻ, 20 gr gạo nếp, 100gr đậu xanh, 400gr bí đỏ, 400gr sườn.

Các bước chế biến:

- Gạo 2 loại, đậu xanh vo và nấu cùng nhau tới khi chín nhừ sánh

- Bí bọc giấy bạc, cho tỏi củ bỏ lò. Khi chín lấy thìa khoét bảo quản tủ mát có thể dùng để nấu cháo, nấu súp, làm bí nghiền ăn cùng món chính như steak, đậu hoặc cá rán. (Tiết kiệm được thời gian chế biến món ăn đủ dinh dưỡng)

- Sườn chặt nhỏ, rim đậm nhẹ mới tiêu, chút muối, chút đường cho mềm. Khi cháo sánh cho bí và sườn vào đun cho quyện vị.

Cháo đã được ninh mềm, dẻo thơm

Múc cháo ra bát ăn cùng tỏi nướng trong quả bí. Vừa ngon, nhẹ, dễ tiêu hoá và giàu vitamin K, C, E, Sắt, đặc biệt rất nhiều A giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng, từ đó tăng cường hệ miễn dịch, cho các tổn thương mau lành hơn.

Chim câu hầm - Món ăn giúp F0 phục hồi thể lực VTV.vn - Chim bồ câu hầm là một món ăn rất bổ dưỡng cho những người cơ thể gầy yếu, tăng cường hệ tiêu hóa.

Cách làm món nấm kho tộ thơm ngon VTV.vn - Đầu bếp Quốc Nghị hướng dẫn cách làm món nấm kho tộ lạ miệng, thơm ngon.

Thịt bò xào mộc nhĩ thơm ngon, bổ dưỡng VTV.vn - Nếu bạn luôn đau đầu với câu hỏi "hôm nay ăn gì" thì hãy bắt tay nấu món thịt bò xào mộc nhĩ theo hướng dẫn của đầu bếp Alain Nghĩa dưới đây.