Trang chủ
Nóng
Video
Podcast
Tư vấn
Menu
Trang chủ / Món ngon từ núi rừng: Canh cà đắng lá bép
Món ngon từ núi rừng: Canh cà đắng lá bép
PV (Nét ẩm thực Việt)
30/05/2018 805 lượt xem
VTV.vn - Canh cà đắng lá bép là món ăn dân dã quen thuộc có mặt trong các bữa ăn của người dân Ê Đê.

Cà đắng và lá bép là hai loại sản vật đặc biệt nổi tiếng của người Ê Đê. Nếu có dịp đến các vùng núi Tây Nguyên các bạn nên thưởng thức món canh cà đắng lá bép. Món ăn này được nấu rất đơn giản nhưng hương vị lại vô cùng đặc biệt. Ngoài cà đắng và lá bép, bạn có thể cho thêm thịt hoặc cá để làm tăng mùi vị hấp dẫn hơn.

Độc đáo với những món ăn từ tỏi đen Độc đáo với những món ăn từ tỏi đen

VTV.vn - Là gia vị phổ biến trong mỗi bữa ăn, tỏi có nhiều công dụng cho sức khỏe. Gia vị tỏi đen sau khi chế biến tinh tế để mất đi tính hăng, vẫn không mất đi công dụng của nó.

Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!

Từ khóa phổ biến: Người Ê Đê
Bình luận bài đăng
Lưu thông tin và không hỏi lại lần sau
Tin liên quan
48 giờ 2 lần đột quỵ: 1 hành trình sống sót kỳ tích
48 giờ 2 lần đột quỵ: 1 hành trình sống sót kỳ tích
18/06/2025 0 lượt xem
Viêm xoang do nấm: Bệnh lý dễ bỏ sót, nguy cơ xâm lấn não và hốc mắt
Viêm xoang do nấm: Bệnh lý dễ bỏ sót, nguy cơ xâm lấn não và hốc mắt
18/06/2025 0 lượt xem
Tăng triglycerid gấp 45 lần, bệnh nhân nguy kịch sau uống rượu
Tăng triglycerid gấp 45 lần, bệnh nhân nguy kịch sau uống rượu
18/06/2025 0 lượt xem
TP Hồ Chí Minh kiểm soát hiệu quả COVID-19, số ca mắc giảm mạnh 66%
TP Hồ Chí Minh kiểm soát hiệu quả COVID-19, số ca mắc giảm mạnh 66%
18/06/2025 0 lượt xem
Viêm xoang do nấm: Bệnh lý dễ bỏ sót, nguy cơ xâm lấn não và hốc mắt
Viêm xoang do nấm: Bệnh lý dễ bỏ sót, nguy cơ xâm lấn não và hốc mắt
18/06/2025 0 lượt xem
48 giờ 2 lần đột quỵ: 1 hành trình sống sót kỳ tích
48 giờ 2 lần đột quỵ: 1 hành trình sống sót kỳ tích
18/06/2025 0 lượt xem
Tăng triglycerid gấp 45 lần, bệnh nhân nguy kịch sau uống rượu
Tăng triglycerid gấp 45 lần, bệnh nhân nguy kịch sau uống rượu
18/06/2025 0 lượt xem
TP Hồ Chí Minh kiểm soát hiệu quả COVID-19, số ca mắc giảm mạnh 66%
TP Hồ Chí Minh kiểm soát hiệu quả COVID-19, số ca mắc giảm mạnh 66%
18/06/2025 0 lượt xem
Cảnh giác với tổn thương mắt ở người cao tuổi khi làm vườn
Cảnh giác với tổn thương mắt ở người cao tuổi khi làm vườn
18/06/2025 0 lượt xem
Hoàn toàn miễn phí
Tư vấn sức khỏe online
Đăng ký nhận các tin y tế mới nhất

Bằng việc đăng ký, bạn đồng ý với các điều khoản và chính sách thu thập dữ liệu của website.

Đăng ký nhận thông báo mới nhất từ chúng tôi

Cập nhật các tin tức mới và chính xác nhất về tình hình y tế, bệnh dịch trên toàn quốc

HOẠT ĐỘNG VTV LIÊN HỆ