Trung Quốc có khoảng 9.000 - 11.000 km2 diện tích canh tác bị ô nhiễm. 80% lượng thuốc trừ sâu được sử dụng đã trực tiếp đi vào môi trường hay chính xác là các loại rau củ cung cấp cho thị trường.

Lượng phân bón hóa học được Trung Quốc sử dụng chiếm 35% tỉ trọng cả thế giới, tương đương con số của Mỹ và Ấn Độ cộng lại.

Ngoài ra, dầu ăn thừa được dùng tràn lan là nguyên nhân dẫn đến tình trạng người mắc bệnh ung thư phổ biến. Mỗi năm, khối lượng dầu đã qua sử dụng quay trở về bàn ăn của thực khách nước này là 2 triệu đến 3 triệu tấn mà chưa có giải pháp khả thi để ngăn chặn.

Thực phẩm chay - Cứu cánh trong "bão" thực phẩm bẩn

VTV.vn - Trong bối cảnh vấn nạn thực phẩm bẩn gia tăng, đồ ăn chay đã trở thành sự lựa chọn của nhiều người.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!