Tại nhà hàng Nabo ở Lapland, điểm cực Bắc Phần Lan, nhiều món ăn chay đã được bổ sung vào thực đơn. Thực khách có thể thưởng thức các món thuần chay như cà tím rang, cà chua, tỏi hay cải xoăn. Ngoài ra, những món salad phổ biến khác như táo, nấm cũng là những lựa chọn được nhiều người ưa thích.

Các món ăn chay tại đây được thay đổi theo mùa, đề cao các nguyên liệu thiên nhiên ở địa phương. Những thay đổi thú vị đang thu hút thực khách địa phương và khách du lịch tới Phần Lan.

Vận động ăn chay tại Hội nghị Khí hậu thế giới

VTV.vn - Bên lề Hội nghị Khí hậu thế giới đang diễn ra ở Tây Ban Nha, một số tổ chức đã vận động ăn chay nhằm bảo vệ môi trường sống và giảm khí thải gây hiệu ứng nhà kính.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!