Mới đây, trong một nghiên cứu khoa học mới được công bố trên tạp chí AHA Circulation, các chuyên gia dinh dưỡng tái khẳng định sự an toàn và lợi ích sức khỏe của tim khi ăn cá.

Theo Medicaldaily, các nhà khoa học tại Trường Y Harvard cho biết tác dụng có lợi của việc ăn hải sản giàu a xít béo Omega-3, đặc biệt là khi nó thay thế thực phẩm ít lành mạnh như thịt.

Tạp chí AHA Circulation khuyến cáo nên ăn hai phần cá tương đương 100 gram cá cho hai lần mỗi tuần. Khuyến khích ăn cá nhiều chất béo như cá hồi, cá thu, cá trích, cá mòi hoặc cá ngừ.

Việc tiêu thụ a xít béo Omega-3 được nhấn mạnh giúp giảm nguy cơ các vấn đề về sức khỏe, bao gồm bệnh tim, viêm khớp, chứng mất trí và một số tình trạng sức khỏe tâm thần.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!