Đây là nghiên cứu do các nhà khoa học Mỹ thực hiện và được đăng tải trên tờ The Lancet của Pháp.
Kết luận được rút ra sau nghiên cứu kéo dài 25 năm trên hơn 15.000 đối tượng cả nam và nữ, độ tuổi 45-64. Nhóm nghiên cứu đưa ra lời khuyên rằng, thay vì thịt, những người ở độ tuổi trung niên nên chuyển sang chế độ ăn nhiều chất béo có nguồn gốc thực vật như quả bơ và các loại hạt và protein từ các sản phẩm đậu nành hay hạt đậu lăng sẽ giảm được nguy cơ tử vong.
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!