Nguyên nhân là do việc kết hợp hai loại này với nhau sẽ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, đặc biệt với người mắc bệnh tiểu đường. Cụ thể, hệ quả của việc kết hợp đường ăn kiêng kết hợp với carb là tăng độ nhạy cảm của insulin. Đây là kết luận của một nghiên cứu vừa được các nhà khoa học tại Đại học Yale, Mỹ công bố.
Carb cùng protein và chất béo là 3 yếu tố có trong thức ăn của con người, cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động của cơ thể.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!












