Các nhà khoa học Brazil tìm ra chất giúp vết thương lành nhanh hơn trong phần vỏ dứa thường bị cắt bỏ.

Vỏ dứa là nguyên liệu dồi dào và có thể tái tạo nên chi phí sản xuất loại băng mới khá rẻ. Vỏ dứa chứa một loại enzyme tên là bromelain. Bromelain có thể phá vỡ protein và loại bỏ tế bào da chết.

Nó loại bỏ lớp trên, nghĩa là phần đã chết của vết thương, tạo điều kiện để sự oxy hóa trên bề mặt diễn ra, giúp vết thương lành lại, giáo sư Priscila Mazzola cho biết.

Nhóm nghiên cứu chiết xuất bromelain từ dứa rồi kết hợp với nanocellulose, một vật liệu chắn chắn và trong suốt. Hỗn hợp này tạo thành băng dán bền giúp làm lành vết thương và ngăn nhiễm khuẩn.

Theo các nhà khoa học, nanocellulose có thể dùng để thay thế các bộ phận cơ thể trong tương lai.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!