Ngày 15/3, đoàn kiểm tra chuyên ngành tỉnh Hà Tĩnh đã tiến hành kiểm tra đột xuất và đình chỉ hoạt động của công ty TNHH rượu và nước giải khát Hà Anh (thôn Đông Vĩnh, xã Song Lộc, huyện Can Lộc) vì những vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm.

Đoàn phát hiện các dụng cụ đựng nguyên liệu ủ cơm lên men để nấu rượu không được đậy kín dẫn đến mốc, bụi, mất vệ sinh; khu vực sản xuất rượu cũng như kho bảo quản quá bẩn, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm; giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, xét nghiệm định kỳ đã quá hạn.

Đoàn đã tiến hành lập biên bản xử lý thu hồi giấy công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm, đồng thời yêu cầu chủ cơ sở phải ngừng sản xuất rượu và tiến hành thông báo trên các phương tiện thông tin đại chúng.

Bộ Công Thương siết chặt quản lý kinh doanh, sản xuất rượu

VTV.vn - Trước hàng loạt vụ ngộ độc rượu gây hậu quả nghiêm trọng, Bộ Công Thương đã có chỉ thị về việc tăng cường quản lý an toàn thực phẩm đối với sản xuất, kinh doanh rượu.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!