Những con tôm sú sau khi thu hoạch tại ao được thương lái mua lại và xử lý bằng việc bơm tạp chất nhằm tăng trọng lượng, kích cỡ. Thông thường, tỉ lệ tạp chất được đưa vào tôm sạch chiếm từ 10 - 15% nhưng cũng có khi cao hơn. Những con tôm được bơm tạp chất sẽ có hình dáng tròn trịa, căng phồng, đuôi xòe rộng.

Không những được lợi về trọng lượng, giá bán tôm bơm tạp chất cũng sẽ cao hơn vì tôm có kích thước lớn hơn. Theo đó, giá mỗi kg tôm sú đã bỏ đầu dao động từ 150.000 - 180.000 đồng/kg. Như vậy, với 1 tấn tôm thu mua, thương lái đã thu lợi nhuận ít nhất 30 triệu đồng. Cũng vì lợi nhuận cao, hầu hết các đại lý thu mua tôm cấp 1 tại các tỉnh ĐBSCL đều thực hiện thủ đoạn bơm tạp chất vào tôm.

Tìm hiểu công nghệ truyền tạp chất vào tôm sú

Thương hiệu tôm Việt Nam bị ảnh hưởng nghiêm trọng vì bơm tạp chất

Gia tăng tình trạng bơm tạp chất vào tôm sú

* Mời quý độc giả theo dõi Truyền hình trực tuyến các kênh của Đài Truyền hình Việt Nam!