Đó là khâu nằm trong giai đoạn 1 của Đề án Quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt heo của TP.HCM. Theo đó, đối tượng đeo vòng truy xuất lần này là mảnh thịt heo tại cơ sở giết mổ và tại 2 chợ đầu mối lớn nhất TP.HCM là chợ Hóc Môn và Bình Điền.

Ghi nhận ngày đầu thực hiện truy xuất vòng tại chợ Hóc Môn, nơi chủ yếu nhập heo tại các lò mổ khu vực TP.HCM, có đến 75% heo đeo vòng truy xuất nguồn gốc. Ngược lại, tại chợ đầu mối Bình Điền, 100% thương nhân không chấp hành quy định của thành phố về truy xuất nguồn gốc, mặc dù đây là cơ sở để ngành quản lý có dữ liệu để giám sát và loại bỏ những cơ sở chăn nuôi, giết mổ vi phạm an toàn thực phẩm.

Hiện Sở Công Thương TP.HCM vẫn tiếp tục cho thương nhân lưu hành heo mảnh chưa có nguồn gốc vào thành phố những ngày này, nhưng sắp tới sẽ có chế tài mạnh với những thương nhân không chấp hành chủ trương này.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!