Hiện nay, tại Hà Nội, hàng nghìn nhà hàng, cơ sở sản xuất kinh doanh chứa dầu mỡ, mỗi ngày thải ra các sông suối lượng lớn dầu mỡ, gây tắc nghẽn đường ống và ô nhiễm môi trường nghiêm trọng. Do vậy, bên cạnh việc tuyên truyền, vận động người dân có ý thức trong việc xả thải ra môi trường, năm 2018, Công ty thoát nước Hà Nội đã triển khai, lắp đặt thí điểm thiết bị tách dầu mỡ tại 30 nhà hàng và trung tâm sửa chữa, bảo dưỡng xe. Điều này đảm bảo nước thải sau khi được xử lý qua thiết bị đã loại bỏ được 95% dầu mỡ, đáp ứng tốt quy chuẩn quốc gia về chất lượng nước thải trước khi xả ra môi trường. 

Từ nay đến cuối năm 2019, Công ty thoát nước Hà Nội sẽ phối hợp với Sở Tài nguyên Môi trường và các quận kiểm tra, lập báo cáo đánh giá tình trạng ô nhiễm dầu mỡ trong nước thải và sẽ xây dựng phương án thu gom, tách dầu mỡ tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống lớn để đảm bảo an toàn thực phẩm có kiểm soát.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!