Dịp lễ, Tết, nhiều người sau khi uống rượu bia xuất hiện nóng bừng mặt, nổi mẩn ngứa, choáng váng. Theo các chuyên gia Dị ứng - Miễn dịch lâm sàng, đây không đơn thuần là biểu hiện "không hợp rượu", mà có thể là phản ứng dị ứng tiềm ẩn rủi ro.

TS.BS Nguyễn Hữu Trường, Trung tâm Dị ứng - Miễn dịch lâm sàng, Bệnh viện Bạch Mai cho biết, khi vào cơ thể, cồn chuyển hóa thành acetaldehyde - chất có thể kích thích tế bào miễn dịch giải phóng histamine, gây ngứa, nổi mề đay, khó thở. Rượu bia cũng làm giảm khả năng phân hủy histamine từ thức ăn, khiến phản ứng dị ứng dễ bùng phát hơn.

Ngoài cồn, một số thành phần khác như chất bảo quản (sulphite), phẩm màu, men bia, lúa mạch… cũng có thể trở thành dị nguyên với người nhạy cảm. Người châu Á có nguy cơ gặp phản ứng này cao hơn do đặc điểm chuyển hóa cồn.

Biểu hiện dị ứng rượu bia rất đa dạng. Nhẹ có thể là đỏ bừng mặt, tim đập nhanh, đau đầu, buồn nôn. Trên da có thể nổi mày đay, sẩn ngứa, phù môi, mi mắt. Nặng hơn là khó thở do co thắt phế quản, khởi phát cơn hen. Nguy hiểm nhất là sốc phản vệ với tụt huyết áp, suy hô hấp - tình trạng cấp cứu đe dọa tính mạng.

Rượu bia còn có thể làm nặng các bệnh dị ứng sẵn có như hen phế quản, viêm mũi dị ứng, mày đay mạn tính. Việc sử dụng thường xuyên cũng khiến cơ thể tăng nhạy cảm với các yếu tố môi trường.

Các bác sĩ khuyến cáo, người từng bị nổi mẩn, khó thở sau uống rượu bia nên hạn chế hoặc tránh sử dụng. Không nên chủ quan với triệu chứng nhẹ vì phản ứng ở những lần sau có thể nghiêm trọng hơn. Khi xuất hiện dấu hiệu sưng môi, lưỡi, mặt hoặc khó thở sau uống rượu bia, cần đến cơ sở y tế ngay để được xử trí kịp thời.