Các nhà khoa học Mỹ đã khảo sát trên tổng cộng 971 trẻ em bị rối loạn tiêu hóa với các triệu chứng nôn và tiêu chảy từ 3 tháng tuổi - 4 tuổi. Một nhóm được điều trị 5 ngày với một loại viên uống chứa đường chỉ mang tính trấn an, trong khi một nhóm khác được điều trị với loại lợi khuẩn Probiotics được đánh giá là số 1 hiện nay. Tuy nhiên, ở số trẻ được uống lợi khuẩn, không có sự khác biệt về thời gian bị rối loạn tiêu hóa hay thuyên giảm triệu chứng so với số trẻ kia. 

Các nhà khoa học Canada cũng làm cuộc khảo sát tương tự trên 800 trẻ và kết quả cũng như trên. Do đó, giới khoa học khuyến cáo, các bậc phụ huynh thay vì tốn tiền vào việc mua các sản phẩm chứa lợi khuẩn thì nên mua rau và trái cây tươi cho trẻ. Kết quả bất ngờ này có thể tác động tới ngành công nghiệp sản xuất Probiotics hiện đang phát triển và tạo ra lợi nhuận hàng tỷ USD.

Ứng dụng men vi sinh Probiotic vào sữa

VTV.vn - Vinamilk và Tập đoàn Christ Hansen Đan Mạch vừa ký kết Hợp tác chiến lược "Tiên phong ứng dụng các chủng Probiotic tiên tiến vào sản phẩm sữa Vinamilk".

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!