Trang chủ
Nóng
Video
Podcast
Tư vấn
Menu
VIDEO
Bảo quản thực phẩm bằng công nghệ đóng băng ngay lập tức
VTV.vn - Nước lập tức đông cứng và tạo thành băng mà không cần trữ trong tủ đá nhiều giờ. Đây không phải phép ảo thuật mà là công nghệ giúp bảo quản thực phẩm bằng nhiệt độ thấp.
Sử dụng một từ trường xoay vòng liên tiếp, công nghệ này sẽ khiến các phân tử nước có trong vật thể liên kết với nhau và tạo thành thể rắn, nhờ đó có thế được đông lạnh ngay trong giây lát. Công nghệ này do các nhà khoa học Trung Quốc phát triển.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!
Từ khóa phổ biến:
Bảo quản thực phẩm
