(Ảnh minh họa)
Nhiều người quan niệm, người bệnh tiểu đường nên tránh ăn đu đủ vì có chứa nhiều đường. Tuy nhiên, trên thực tế, đu đủ giàu enzyme papain, giúp bảo vệ những người mắc bệnh tiểu đường khỏi các gốc tự do có hại. Ngoài ra, đu đủ giàu vitamin A và C, canxi, magie, sắt... giúp bạn phòng ngừa bệnh tim và bệnh tiểu đường.
Đu đủ cũng chứa chất xơ, thích hợp với bữa ăn phụ giúp bạn no lâu. Đu đủ có chỉ số đường thấp, có nghĩa là nó sẽ giải phóng các đường tự nhiên để không làm tăng lượng đường trong máu. Ngoài đu đủ, trái cây như quả việt quất, bơ, dưa hấu, mận cũng tốt với bệnh nhân tiểu đường. Những trái cây này không chỉ giúp duy trì lượng đường trong máu mà còn kiểm soát lượng chất dinh dưỡng vào cơ thể.
* Mời quý độc giả theo dõi Truyền hình trực tuyến các kênh của Đài Truyền hình Việt Nam!