Có thể thấy, Hà Nội đang nỗ lực giữ vững vị trí là địa phương sử dụng ít thuốc trừ sâu nhất trên 1ha cây trồng. Mới đây, Hà Nội đã tăng thời gian học về quản lý dịch hại tổng hợp từ 3 buổi lên thành 14 buổi. Chương trình nhằm tăng thời gian thảo luận, kiểm tra và thực hành. Chính vì vậy, ý thức sản xuất an toàn hơn của một bộ phận nông dân được nâng cao rõ rệt.

Luống rau đang cho thu hoạch tại thôn Tiền Lệ, Tiền Yên, Hoài Đức, Hà Nội, thật sự an toàn do ngưng phun thuốc bảo vệ thực vật trước thu hoạch đúng quy định trên vỏ bao thuốc. Đặc biệt hơn, rau còn được bón đậu tương, lá dày cứng hơn, không hấp dẫn sâu như rau lá mỏng khi bón phân hoá học. Hơn nữa, đất cũng được bổ sung chất đạm giúp rau ăn rất ngọt.

Không dùng thuốc trừ sâu ngoài danh bạ cho phép như đã được học nên một chủ ruộng ở đây không lo khi bất ngờ bị kiểm tra. Việc kiểm tra, giám sát chéo giữa các hộ ở vùng an toàn này hiện là chuyện bình thường. 

Theo thống kê, tại các vùng rau an toàn gần đây của Hà Nội, năng suất rau đã tăng 15% mà chi phí thuốc bảo vệ thực vật và số lần phun thuốc giảm một nửa.Cơ bản bà con đã chuyển từ sử dụng thuốc hóa học sang thuốc sinh học hoặc thuốc có nguồn gốc sinh học. Chi phí phân đạm giảm 30%, lợi nhuận tăng 22%.

Đào tạo để thay đổi nhận thức cho nông dân sẽ tạo tiền đề và cơ sở để phát triển nông nghiệp bền vững và an toàn thực phẩm. Trong đó, biện pháp canh tác hợp lý và không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hóa học là cốt lõi.

Ớt gió Hà Giang được sản xuất "theo hướng an toàn" là như nào?

VTV.vn - Hãy cùng phóng viên VTV đi tìm hiểu câu chuyện sản xuất ớt gió tại Hà Giang theo hướng an toàn.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!