Theo Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP Hồ Chí Minh, dinh dưỡng hợp lý và vận động thể lực là hai yếu tố nền tảng giúp con người duy trì sức khỏe, nâng cao chất lượng cuộc sống và phòng ngừa bệnh tật. Trong bối cảnh tỷ lệ thừa cân, béo phì và các bệnh mạn tính như đái tháo đường, tim mạch, tăng huyết áp, ung thư ngày càng gia tăng, việc xây dựng lối sống lành mạnh trở thành ưu tiên hàng đầu của cộng đồng.
Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), mỗi năm có hàng triệu người tử vong do các bệnh không lây nhiễm - phần lớn bắt nguồn từ chế độ ăn mất cân đối và thiếu vận động thể lực. Thói quen tiêu thụ thực phẩm chế biến sẵn, nhiều muối, đường, chất béo bão hòa cùng lối sống ít vận động đang là nguy cơ lớn đối với sức khỏe cộng đồng.
Để bảo vệ sức khỏe, người dân được khuyến cáo ăn đa dạng thực phẩm, tăng cường rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, hạn chế đồ ăn nhanh, nước ngọt có gas, rượu bia, duy trì cân nặng hợp lý và ăn đúng giờ. Song song đó, cần duy trì hoạt động thể lực ít nhất 30 phút mỗi ngày như đi bộ, chạy bộ, đạp xe, tập thể dục hoặc chơi thể thao để tăng sức đề kháng, cải thiện tuần hoàn và giảm căng thẳng.
Với chủ đề "Thực hiện chế độ ăn lành mạnh, duy trì hoạt động thể lực hằng ngày để phòng chống thừa cân, béo phì và các bệnh không lây nhiễm", Tuần lễ Dinh dưỡng và Phát triển năm 2025 là dịp để mỗi người cùng hành động vì sức khỏe bản thân và cộng đồng.