(Ảnh minh họa: Rocko Meats)
Theo đó, việc tiêu thụ quá nhiều thịt đỏ là thịt từ các động vật có vú và thịt chế biến (tất cả sản phẩm từ thịt đã qua xử lý) sẽ gây ung thư đại trực tràng.
Riêng chất nitrites mà nhà sản xuất cho vào sản phẩm giúp thịt trông hồng hào, tươi ngon liên quan đến 34.000 trường hợp ung thư đại trực tràng trên toàn thế giới mỗi năm.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!