Trong một thời gian dài, mọi người đã quan niệm rằng thực phẩm giàu cholesterol tốt (HDL) là lành mạnh và tốt cho cơ thể. HDL càng thấp thì nguy cơ bị bệnh tim mạch càng cao. 

Tuy nhiên, tạp chí tin tức Tự Nhiên dẫn nghiên cứu của một nhóm chuyên gia Trường Y thuộc Đại học Emory (Mỹ) được trình bày tại Hội nghị Tim mạch của Hiệp hội Tim mạch châu Âu cho thấy, lượng HDL quá cao cho phép các mảng bám không ổn định hình thành và gây viêm trong động mạch. Nhìn chung, những kết quả này chứng minh rằng việc có mức cholesterol tốt vừa phải là lý tưởng nhất cho cơ thể. 

Kết quả của nghiên cứu này đã không phủ nhận sự thật rằng HDL là có lợi cho cơ thể. Điều quan trọng là cần duy trì đúng mức lượng HDL này để chế ngự cholesterol xấu.

Lượng cholesterol "tốt" có thể ảnh hưởng xấu đến một số người

VTV.vn - Việc có hàm lượng cholesterol HDL (còn gọi là cholesterol tốt) cao thường được coi là một điều tích cực. Nhưng điều đó có thể không đúng đối với tất cả mọi người.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!